Пицца с ветчиной

Для теста:

мука - 200 г

дрожжи - 10 г

вода теплая - 100 г

соль - 1/2 ч. ложки

сахар - 1/2 ч. ложки

растительное масло - 1 ст. ложка

Для начинки:

ветчина - 200 г

зеленый лук рубленый - 100 г

сметана густая - 300 г

сыр тертый - 100 г

помидоры мелкие - 5-6 шт.

зелень укропа - 2 веточки

перец черный молотый , соль

приготовление рецепта:

1. Из указанных ингредиентов замесите дрожжевое тесто.

Дайте тесту подойти, еще раз вымесите, затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм.

2. Лук, сметану и сыр смешайте, посолите, поперчите. Помидоры

нарежьте кружочками, ветчину — кубиками, укроп порубите.

3. Смажьте тесто смесью сметаны с сыром, посыпьте ветчиной, сверху выложите помидоры и укроп. Выпекайте пиццу 20 минут

в горячей духовке.