Ингредиенты:
картофель — 200 г, масло сливочное — 10 г, сливки — 40 г, зелень петрушки.

Приготовление
Вареный картофель обжарить на сливочном масле, залить кипячеными сливками, посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.
Подавать в горячем виде.