| Салат из куриного филе и ананаса “Французский”
|
 |
|
|
Филе куриное нарезать тонкими ломтиками. Запанировать в белой панировке. Обжарить до готовности. Затем остудить и нарезать соломкой, сложить в салатник. Нарезать консервированные ананасы тоже соломкой, перемешать с куриным филе. Отдельно сделать заправку для этого салата. Грецкие орехи порубить и добавить в салат. Заправка: Сливки “Петмол 33%” взбить до образования пены. Соевый соус “Кикоман” соединить с сиропом от консервированного ананаса и аккуратно соединить со взбитыми сливками. Вылить сверху на салат и дать пропитаться 40 минут. Затем подавать на стол, украсив ананасом и грецкими орехами. |