Главная
22.05.2012
 
 
Главное меню
Главная
Салаты
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из овощей
Мучные и крупяные блюда
Блюда из яиц и творога
Сладкие блюда
Напитки
Соусы
Консервирование
Ссылки
Счетчики
Курочка под «шубой» Версия для печати

Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.


Приготовление
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из помидора и зеленью, и подать на стол.

Реклама
 
Top!
Top!