Раскрутка сайта!
Главная arrow Блюда из птицы arrow Курочка под «шубой»
22.05.2012
 
 
Главное меню
Главная
Салаты
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из птицы
Блюда из овощей
Мучные и крупяные блюда
Блюда из яиц и творога
Сладкие блюда
Напитки
Соусы
Консервирование
Ссылки
Счетчики
Курочка под «шубой» Версия для печати

Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.


Приготовление
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из помидора и зеленью, и подать на стол.

Реклама
 
Top!
Top!