Ингредиенты:
200 г отварной говядины, 200 г маринованных грибов, 1 большая луковица, 1 маринованный огурец (или 2 маленьких), 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки растительного масла, зеленый лук и зелень укропа, молотый черный перец.

Способ приготовления:
Зеленый лук и зелень промойте в проточной воде, обсушите, нарежьте лук колечками, укроп — мелко. Луковицу очистите, нарежьте кубиками. Соленый огурец порежьте кружочками, мясо и грибы — средними по размеру ломтиками. Смешайте все продукты, хорошо поперчите. Взбейте майонез с растительным маслом и зеленью укропа, залейте салат, сверху засыпьте зеленым луком.

Источник : "Такие вкусные салатики..." Т.В. Плотникова. - Ростов н-Д: Феникс, 2005.