Ингредиенты:
1 большая луковица,
4 небольших кусочка поджаренного хлеба,
0,3 л бульона (мясного,овощного и т.д,по вкусу) 100 гр.голандского сыра,
1 яйцо,
1 зубчик чеснока

Способ приготовления:
Хлеб уложить в глубокую тарелку, отдельно поджарить мелко нарезанный лук и чеснок и выложить на хлеб, это залить горячим бульоном и засыпать тертым сыром сверху разбить яйцо, тарелку поставить в духовку с горячим грилем (160-180•)на 5-7 мин. готово, когда расплавится сыр и немного запечется яйцо.